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Balvenie A Collection of Curious Casks French Pineau Cask Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 百富蒸餾廠 窖藏奇遇系列 法國皮諾甜酒桶 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌

百富蒸餾廠.窖藏奇遇系列「法國皮諾甜酒桶」18年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Balvenie, A Collection of Curious Casks "French Pineau Cask" Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 18

  • 700ml
    #48811
  • 產區: 蘇格蘭 斯佩賽
  • 酒廠: Balvenie
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Wine Cask

酒款介紹:

令人著迷的豐富層次感,辛香料和濃郁的甜味層疊在奶油香草和蜂蜜上,並展現出柔和的橡木單寧風味。

 

「窖藏奇遇」系列訴說著百富首席調酒師Kelsey McKechnie及窖藏管理員George Paterson之間合作無間的美好故事。憑藉著他們共同對威士忌的熱愛,Kelsey精準挑桶的直覺及George腦中的酒窖地圖,讓這些原本將不見天日的「非典型百富」遺珠,經由Kelsey的發掘與精選,以「窖藏奇遇」之名誕生。

 

這款酒原是第五任首席調酒師David Stewart在創作法國皮諾甜酒桶時進行的最初實驗,經過長年的觀察,持續在皮諾甜酒桶中過桶8年後,現任首席調酒師Kelsey McKechnie驚喜的發現,這批威士忌已轉變為甜美圓潤的成熟風味。