【酒款資訊】
酒莊:François Voyer
蒸餾年分:1977 年
裝瓶時間:2023/3/17
裝瓶數:214瓶
【酒款介紹】
這款45年的干邑以豐富的熱帶水果香氣為主調,融合了多汁的鳳梨、成熟的芒果和柔軟的桃子。深琥珀色的光澤散發出成熟的優雅香氣,呈現背後長時間的精心熟成。
口感方面,這是一款強勁且完美陳年的干邑,具有令人印象深刻的複雜性;熱帶水果的和諧爆發,鳳梨和芒果在舌尖上熱烈舞動,帶有異國情調的芭樂和荔枝風味。紅茶、潮濕的雪茄盒、微鹹和雪松韻息則提供了平衡,讓人感到非常愉快!餘韻悠長而令人印象深刻,帶有老橡木和皮革的香氣,與熱帶奢華的甜美記憶交織在一起。
【品飲筆記】
香氣:甜美的葡萄乾、莓果、鳳梨、芒果、巧克力、堅果、花香、香草、木質、丁香、薄荷與辛香料
口感:圓潤口感。芒果、柑橘、葡萄乾、荔枝、葡萄柚、花蜜、堅果、杏仁、木質與辛香料
尾韻:中等偏長尾韻。葡萄乾、柑橘、些微百香果、李子、花蜜、堅果、杏仁、木質與辛香料