複選
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【酒款資訊】
蒸餾廠：Dalmore Distillery
桶別：1st fill Oloroso Sherry Hogshead
桶號：14743
蒸餾年：2003年10月22日
裝瓶年：2024年11月11日
總裝瓶數：275瓶
【品飲筆記】
香氣：李子果醬、糖漬黑櫻桃與棗泥撲鼻而來，伴隨糖蜜與巧克力軟糖香氣，交織著烤核桃與拋光橡木氣息。隱約能嗅到糖漬橙皮清香與淡淡的深焙咖啡香，增添了複雜性與香氣魅力。
口感：入口絲滑且豐滿，無花果蜜餞、黑加侖果醬與糖漬葡萄乾層層堆疊。太妃糖與蜂蜜堅果如細雨般點綴，營造出甜點般的豐富口感；同時帶有肉桂、肉豆蔻與黑巧克力的細膩香料風味，增添深度與細節。柔和的咖啡豆苦韻與些許乾柑橘皮逐漸浮現平衡甜味，使整體口感更顯生動。
尾韻：悠長溫暖且結構優雅，隨著果香退去，留下可可豆、香料水果蛋糕餘韻與一絲絲乾燥橡木感,榛果糖酥與甜皮革的幽幽香氣為這款佳釀增添了細緻的韻味。
