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【酒款介紹】
特別命名為Kittenish,這雖然不是一個酒廠名字,但顯然是個線索,對吧?
【畫家介紹】MasonYin
MasonYin是一位才華洋溢的畫家和音樂家。可以在《MUZIK》雜誌的音樂與繪畫專欄中看到他的畫作。此外,他也教授成人小提琴,因此,在他的作品中,常可看到音樂家、樂器、樂隊和交響樂團演奏的場景。
【酒款資訊】
蒸餾廠:Secret Highland
蒸餾時間:2000年8月
裝瓶時間:2021年3月
桶型:Hogshead
桶號:1424
總裝瓶數:324瓶
【品飲筆記】
香氣:梨子、青蘋果和白色水果的清新香氣。略帶鹹味奶油、麥芽、蜂蜜和烤杏仁的香氣。隱約透出皮革、蠟和香料的氣息。
口感:柔和的果香中略帶木質的乾澀感。伴隨堅果和烤麵包的味道。
尾韻:熱帶水果的香氣,麥芽、奶油、蜂蜜、可可的香氣,以及略帶木質單寧的乾澀感。青果的甜味在口中柔和地停留至尾韻。