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這款威士忌選用經過STR 處理的歐洲紅酒桶熟成至少四年。STR(Shaved, Toasted, Re-charred)包含刮除、烘烤與重新炙燒工序步驟,能賦予酒液更多正面的風味物質。
香氣:以紅莓與黑櫻桃為主調,交織焦糖、烘烤橡木與可可粉,以及一抹柑橘皮的清香
口感:圓潤,酒體飽滿而乾淨,紅葡萄、莓果與蜂蜜的甜感先行展開,隨後轉為黑巧克力、烤木、香料與烤堅果
尾韻:餘韻中長,帶著溫暖的橡木與黑巧克力氣息