JOHNNIE WALKER藍牌蘇格蘭威士忌選用JOHNNIE WALKER最珍貴的陳年原酒,重現19世紀初的威士忌風格。「藍牌」的調配標準非常嚴格,極為珍貴,由調酒大師Jim Beveridge自蘇格蘭各地的七百萬餘桶酒藏中,萬中選一親手揀擇。融合西部威士忌的煙燻味和東部威士忌特有的濃濃香甜味,風味獨具豐富層次感。
Jim Beveridge動用了全球最大的七百萬餘桶威士忌酒藏,這些珍藏可追溯到大約200年之前。用於調配JOHNNIE WALKER藍牌的原酒均由蘇格蘭各產區精心挑選而來,所使用的威士忌均經手工精心挑選和陳年熟成。
Jim Beveridge表示:「我認為調酒就像寫作一樣。您希望最終創作出來的,是一系列文字、諸多事實和資料的簡單排列,還是希望花更多心思與精力將它們組織起來,讓最終的結果能牽動讀者的心思?威士忌的調配具有神奇的魔力,就像寫作或其他任何的創作過程一樣,更加注重的是思想的融入,盡力做到與威士忌飲用者心心相連。我認為我們已經透過威士忌進行了這種心靈的交流。」
這是一段緩慢、激昂、豐富、深入以及多層次的體驗之旅。輕啜一口JOHNNIE WALKER 藍牌蘇格蘭威士忌,順口的酒液即刻迸發出榛果味、蜂蜜甜、玫瑰花瓣、雪利及橙香,豐富而和諧。當第一口威士忌帶來的氣味漸淡,再輕啜一口冰水,接下來的一口威士忌中,金橘味、芳香的煙燻味、檀香味、煙草味、黑巧克力味…令人震撼的豐富口味接連呈現,那是無可比擬的味覺體驗,美妙、豐富,每一口都在挑戰感官的極限。