複選
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複選
原桶強度的紀念酒款
為紀念創辦人Oscar Pepper，以及初代首席調酒師James Crow，自2018年起，酒廠開始推出年度限量版。由經典工藝手法出發，培養於最好的精選橡木桶，並以未經稀釋的原桶強度裝瓶，保留最純正的原始風味。2018年版本的酒精濃度為62.9%，2019年則為61.6%酒精濃度。
色：誘人紅棕色。
香：先有豐富的木質調，隨後浮現熟透香蕉甜香與杏仁，以及怡人的柑橘果調，後段感受到些許餅乾與櫻桃。
味：複雜辛香料捎來豐富層次，杏桃乾、乾巧克力、臻果、咖啡、肉桂與丁香等，完美表現出高酒精威士忌才有的特殊風味。尾韻相對悠長，富含複雜木質調性。
