百富蒸餾廠．故事系列「濱海尋秘」27年單一麥芽蘇格蘭威士忌

The Balvenie, "A Rare Discovery from Distant Shores" Aged 27 Years Single Malt Scotch Whisky 27

700ml
#43341
產區： 蘇格蘭／斯佩賽／

酒廠： The Balvenie

類型： 烈酒／威士忌／單一麥芽

特殊風味： Rum Cask，

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酒款介紹：

「百富故事系列：27年濱海尋秘單一麥芽威士忌」以稀有的 Caroni 蘭姆酒酒桶過桶，在百富經典蜂蜜基調之上，增添飽滿非洲黑糖與麥蘆卡蜂蜜（Manuka honey）香氣，接著散發淡淡柔和水果與辛香料風味。口感柔順光滑，非常細膩。甜味逐漸開展，變成糖蜜太妃糖、陳年皮革與厚重的橡木單寧滋味。餘韻悠長且香甜。

過去20年來，蘭姆酒酒桶在百富威士忌的過桶實驗中扮演關鍵角色。憑藉大衛史都華（David Stewart）的創意與多年製酒經驗，他很清楚 Caroni 蘭姆酒桶將為百富帶來不同於其他蘭姆酒桶過桶的風味。2014年，大衛史都華決定將一些已經熟陳20年的百富威士忌從傳統美國橡木桶中取出，置入稀有的 Caroni 蘭姆酒酒桶進行長達七年的二次熟成。

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The Balvenie, "A Rare Discovery from Distant Shores" Aged 27 Years Single Malt Scotch Whisky 27

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