【酒款資訊】
蒸餾廠:A.F.D (Alcoholes Finos Dominicanos)
系列編號:No.038
蒸餾年分:2009/04
裝瓶年分︰2022/11
酒齡︰13年
桶別:Barrel
桶號:#14
裝瓶數︰261瓶
熟成:8年熱帶熟成+5年歐陸熟成
【品飲筆記】
香氣:飽滿的無花果、莓果、話梅蜜餞、太妃糖、巧克力蛋糕、蜂蜜、堅果、甘草、肉桂與辛香料
口感:中等口感。圓潤的葡萄乾、乾果、柑橘、太妃糖、焦糖、巧克力、堅果、木質、肉桂、淡淡菸草與辛香料
尾韻:中等尾韻。乾果、莓果、柑橘皮、太妃糖、巧克力、蜂蜜、堅果、木質單寧感、肉桂、椰子、綠茶茶香與辛香料
香氣很飽滿:葡萄乾、乾果、太妃糖、焦糖、巧克力蛋糕、木質和辛香料,相當有層次。口感則延續了香氣的風格,尾韻多了點綠茶茶香感讓人覺得有趣。