格蘭傑蒸餾廠．「稀印典藏」PX雪莉桶過桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

Glenmorangie, "Signet Reserve" Pedro Ximenez Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky NV

700ml
#52259
定價 $ 13,500

酒窩價 $ 11,300
3-5工作天到貨
產區： 蘇格蘭／高地／

酒廠： Glenmorangie

類型： 烈酒／威士忌／單一麥芽

特殊風味： Bourbon Cask， Pedro Ximénez Sherry Cask， Sherry Cask， Virgin Oak Cask，
酒精濃度： 46%

加價優惠商品：

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一目了然 (各年份、容量的價格)：

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NV

700ml
$11,300

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酒款介紹：

「如今，藉由在Pedro Ximénez雪莉桶中進一步陳釀「稀印威士忌」，我們將這款威士忌的標誌性風格提升到更高的美味境界。巧克力松露、太妃糖、乳脂軟糖和提拉米蘇的風味，為「珍藏稀印威士忌」提供了層次分明、奢華的美味享受，無論是新舊威士忌愛好者都會喜愛不已。」—首席調酒師 Dr. Bill Lumsden

格蘭傑的首席調酒師比爾博士，在一次嚐過牙買加藍山咖啡後獲得靈感，推出「稀印」這個帶有獨特濃縮咖啡味的單一麥芽威士忌，酒廠每年僅用一週時間製作這款作品的原酒，其迷人的風味與稀有度吸引了許多威士忌行家爭相收藏！

全新作品「珍藏稀印」延續了前作使用的波本桶、雪莉桶以及初次桶，在熟成的最後使用了Pedro Ximénez雪莉桶進行12個月的收尾，賦予威士忌深度、複雜度與濃郁的甜美滋味。

【品飲筆記】

香氣：深沉而強烈的香氣。黑巧克力海綿蛋糕和濃烈的濃縮咖啡。隨著香氣的發展，更多的咖啡和巧克力風味與榛子奶油、橙皮和黑糖結合在一起。

口感：這款威士忌口感豐滿，從第一口起就覆蓋了味蕾。巧克力松露、太妃糖、糖漿和乳脂軟糖的味道首先出現。隨後，土耳其咖啡和烘焙咖啡豆的風味緊隨其後。烤肉桂的香氣逐漸顯現，並與橙油、柑橘、牛奶巧克力葡萄乾混合，最後帶出覆盆子的味道。

尾韻：在悠長的餘韻中，咖啡和巧克力的味道變得極為複雜。更多的奶油太妃糖風味最終以提拉米蘇般的熟悉味道做結尾。