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【酒款資訊】
蒸餾年分：2006/09
裝瓶年分︰2023/09
桶號：#800135
裝瓶數︰193瓶
【畫家介紹】
Inge Schuster 是一位丹麥藝術家，擁有時尚與室內設計、攝影的背景，70多歲的她目前投身 AI 藝術創作。畫作獨具特色，融合夢幻般的象徵意象與細膩而富有詩意的美學，觸動人心並激發想像。靈感源自大自然、童話故事以及人類的內在世界，她的作品總會吸引觀者駐足與沈思。
【酒廠介紹】
酒標上的Williamson並非酒廠名，而是代表這桶威士忌來自艾雷島的拉弗格蒸餾廠（Laphroaig）。這個名稱源自於第一位管理拉弗格酒廠的女性Bessie Williamson。1954年，原經營者Ian Hunter去世後，由Bessie Williamson接手，並成功將拉弗格打造成享譽全球的威士忌品牌。
拉弗格威士忌的泥煤含量通常約40 PPM。酒廠約80%的麥芽來自Port Ellen發麥廠，其泥煤含量介於35-45 PPM之間。其餘20%的麥芽則來自拉弗格自家地板發麥（floor malting），泥煤含量更高，介於40-60 PPM之間。酒廠會將這兩種泥煤麥芽混合使用，以達到最完美的比例。
【酒標介紹】
「寂靜的時間守護者」——關於智慧、耐心與對未知永恆探索的意象。
【品飲筆記】
香氣：甜美的鹹味、泥煤果香、柑橘、檸檬、些微碳烤甜香、麥芽、堅果、薄荷、荳蔻與辛香料。
口感：柔順口感。泥煤果香、泥炭、鹹味、柑橘、果乾、麥芽、堅果、生蠔、礦物感、薄荷、荳蔻與辛香料。
尾韻：中等偏長尾韻。鹹味、泥煤、煙燻、檸檬、柑橘、果乾、蜜糖糖漿、礦物感、薄荷與辛香料。
結論：彷彿在海岸邊感受到空氣中散發著的鹹甜感，再來是柑橘與檸檬果香，還帶點碳烤與生蠔的鹹甜味，表現乾淨又俐落。
