在愛爾蘭,"Griansted an Tsamhraidn"象徵著夏日來臨,除了向一年中最長的白晝致敬之外,也代表新生和希望。為了紀念愛爾蘭這個獨特且具深厚歷史和文化意義的一刻,丁格爾(Dingle)特別推出「夏至之境」(Grianstad an Tsamhraidh)限量版威士忌。
這款小批量純壺式愛爾蘭威士忌,混合發芽與未發芽大麥為愛爾蘭獨有特色,再經由傳統銅製蒸餾器蒸餾。採用精心挑選的美國裸麥桶(American Rye Cask)陳釀,將愛爾蘭的歷史和文化融入其中。
該酒款散發清新檸檬和奶油太妃糖香。入口後,帶自然草本香料風味,伴隨微妙蜂蜜核桃酥和淡淡檸檬糖甜味,於舌尖上緩緩融化,呈現奢華口感;酒體飽滿,尾韻溫暖持久,令人回味無窮。