此為1987年發表的酒款,以崔比亞諾(Trebbiano)白酒蒸餾而得,具獨特香氣、低酒精濃度、低單寧,以及高酸度等特性,非常適合進行再次蒸餾。
酒廠使用非連續性的古式蒸氣蒸餾器蒸餾,去除酒頭與酒尾,僅保留中間最精華的酒心;再經過三道橡木桶培養,前七年為Slavonia橡木桶、第8-9年為Limousin橡木桶、第十年為Allier橡木桶,共累積超過十年的時間熟成而得。
外型以蒸餾器為概念,精心打造手工製玻璃瓶身;另有銅絲纏繞,彰顯其非凡的優雅氣息。每一瓶都有著獨特標籤,標示其蒸餾的年份;單一年份裝瓶,沒有與其他年份混合。入口後,口感滑順、餘韻悠遠。