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Drookit Dug於蘇格蘭俚語中,寓意全身濕透的狗。是因為酒精濃度較低,但仍然是沒有加水稀釋的原酒強度,只是更平易近人,且依然保有豐富的口感與複雜度。
這版的配方與 2.0 版本完全相同,只是在桶子裡多待了一段時間,讓年份得以多加一年。如同在奶油吐司淋上蜂蜜的感覺,清新、優雅、不做作。調合麥芽與穀物威士忌,包含了初次與二次填充的波本桶與雪莉桶;另加入一些40年的老穀物威士忌進去,九年僅是最低年份標示。
【酒款資訊】
類型:蘇格蘭調和威士忌
酒齡:9 yo
裝瓶數:500
【品飲筆記】
香氣:洋甘菊、蘋果、蜜香、甘蔗皮。
口感:水梨、草坪、丁香、甘蔗、小荳蔻。
尾韻:蜂蜜、清爽的辛香料。