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來自酒廠引以為傲、大小形狀不一個蒸餾器,深奧複雜的珍貴酒液,進入美國波本桶(Bourbon Cask)中熟成,孕育酒廠最基礎的風貌與底蘊。而後,首席調酒師將一半的酒液轉移至親自挑選、來自葡萄牙超過200年歷史的葛拉漢(Graham's)波特桶(Port Cask)中培養,醞釀出飽滿的果乾、梅子與新鮮莓果層次。最後,在首席調酒師悉心測試後,勾兌至46.5%的酒精度裝瓶,呈現威士忌與波特桶交織的細膩層次與奢華餘韻。
香甜紅色莓果,結合苦橙與果乾香氣,伴隨焦糖布丁的甜蜜氣味。華麗的口感表現,蜜桃與焦糖奶油滋味,兼有烘烤堅果與爪哇咖啡滋味。飽滿梅子與葡萄乾悠長餘韻,另有血橙與浸漬櫻桃風味。