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Woodford Reserve Distiller s Select Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey 渥福精選蒸餾廠 精選系列 雙桶 肯塔基波本純威士忌

渥福精選蒸餾廠.精選系列「雙桶」肯塔基波本純威士忌

Woodford Reserve, Distiller's Select "Double Oaked" Kentucky Straight Bourbon Whiskey NV

  • 700ml
    #20793
  • 產區: 美國 肯塔基
  • 酒廠: Woodford Reserve
  • 類型: 烈酒/波本威士忌/
  • 特殊風味: Quercus Alba Cask
  • 酒精濃度: 43.2%

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專業酒評:

  • San Francisco World Spirits Competition(SFWSC) SFWSC雙金獎
  • San Francisco World Spirits Competition(SFWSC) SFWSC金牌獎
  • San Francisco World Spirits Competition(SFWSC) SFWSC銀牌獎
  • World Whisky Award(WWA) WWA金牌獎

酒款介紹:

創新波本釀造工藝

 

領先全波本威士忌廠的劃時代雙桶熟成工藝!先將新酒注入於手工製的全新美國白橡木桶(Quercus Alba Cask)培養。再將培養過一段時間的酒液,轉入經文火長時間烘焙、再以大火瞬間碳化表層的特製橡木桶,進行第二次的培養,以帶出更多豐富的層次與風味。

 

色:深沉琥珀色。

 

香:各種深色水果的濃郁甜香,與迷人焦糖、誘人蜂蜜香氣等,交織成一場嗅覺饗宴。中後段浮現出巧克力、杏仁、水果軟糖與輕柔的木質調。

 

味:豐潤香草、深色焦糖、堅果、蘋果與各種豐富水果與辛香料,於口中逐漸擴散開來。每一口,皆變化出不同的層次。綿長柔滑的尾韻,帶有讓人回味無窮的蜂蜜與蘋果風味