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Wilson Morgan Barrel Selection Glen Moray 2007 1st Fill Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 威爾森 x 摩根獨立裝瓶廠 格蘭莫雷 2007 波本桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌

威爾森 x 摩根獨立裝瓶廠.「格蘭莫雷 2007」波本桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌

Wilson & Morgan Barrel Selection, "Glen Moray 2007" 1st Fill Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 9

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專業酒評:

  • iCheers Selection(愛酒窩精選) 分(Selected Spirits)

酒款介紹:

一款精緻的斯佩賽(Speyside)威士忌,並非相鄰酒廠那雄壯、濃郁果香,甚至強烈葡萄酒風味的風格,而是如斯佩賽特有春天時節的清爽口感。由於其只熟成於首次填充的波本桶(Bourbon Cask),此為「格蘭莫雷」(Glen Moray)的獨特傳統,表現出乾淨俐落與精心雕琢的純粹風格,但因培養時間控制得當,而沒有過多的香草感。該酒款有著花香與太陽氣息,並帶麥芽、香蕉、蜂蜜與檸檬皮等香氣。極易入口,卻不失複雜度與深度,帶著些許蠟質與不容忽視的泥煤風味,互補其香甜的口感。比起斯佩賽,更呈現出陳年高地(Highland)的風格。適合做為開胃酒,或在溫暖的季節中享用。