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Eimverk Distillery Floki Icelandic Single Malt 恩維克蒸餾廠 極地冰島單桶單一麥芽威士忌

恩維克蒸餾廠.極地冰島單桶單一麥芽威士忌

Eimverk Distillery, Flóki Icelandic Single Malt NV

  • 500ml
    #24215
  • 定價 $ 2,650
    酒窩價 $ 2,530
    快速到貨
  • 產區: 冰島
  • 酒廠: Eimverk Distillery
  • 類型: 烈酒/威士忌/N/A
  • 特殊風味: Others
  • 酒精濃度: 47%

加價優惠商品:

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    500ml
    $2,530

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

酒廠表示用這樣的方式來「玩」兩件事:一方面是現實面的問題:他們能夠獲得可控並且品質良好的二手橡木桶,這是相當難找到的,並且酒廠也發現自己的威士忌與這些短期熟成風格(shorter aging style)的新橡木桶能交互作用出非常好的效果。第二方面,酒廠位置座落於大西洋的中間,借鑒歐洲及美國兩面的風格並受其影響,似乎也相當合理。因此就有人表示「極地冰島單桶威士忌」喝起來介於蘇格蘭威士忌與愛爾蘭威士忌之間,同時還帶著一些些美國波本威士忌的暗示。『Single Malt』則使用先前放過『Young Malt』的second fill美國白橡木桶三年。

 

風味上帶點屬於英式風格的些微辛辣感,也表現了一種焦糖式甜潤氣息、及水果、堅果、香料。還有淡雅橡木馨香、香草、 蜂蜜、 太妃糖,口感很圓、很滑順、厚實,尾韻隱約透著枸杞甜味與大麥香,完美呈現了單一麥芽的層次深度。