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ExtraOrdinary、eXtra Old、eXtreme-Orient是X.O成功的關鍵所在。創始於1870年的軒尼詩X.O，原是軒尼詩家族款待友人的私人珍藏。同一年，X.O上市並銷售到愛爾蘭，1872年銷售到上海，至1947年時，原屬於eXtra Old干邑白蘭地的X.O，則以著名的曲線玻璃酒瓶裝重新問世。
X.O是由近百種產自「四大酒莊」的生命之水調製而成，由於酒齡最老的已將近30年，因而得以賦予該酒款卓越的品質和多變繁複的滋味，主因是因為木頭會釋放出甘寧酸，所以存放於新的橡木桶中的時間越長，越能醞釀出濃郁香醇的甘邑。
X.O的酒味辛辣濃烈，帶有橡木的分明層次與黑胡椒的特性，是屬於陽剛且豐潤的干邑白蘭地。在入口時的陣陣果香之後是比較濃郁的巧克力香甜，然後才會漸漸浮現出肉桂、丁香和小豆寇的沈穩氣味。當這等優雅醇厚的滋味在口中巧妙融合後，還會帶出胡椒和蔬果餘香的飽滿和諧，並在口齒之間存留著彷彿天鵝絨般地順口的迷人餘味，以及肉桂和香草的豐富滋味。
