酷選大師．「布納哈本」 2001 單一桶蘇格蘭威士忌

The Cooper's Choice, "Bunnahabhain" 2001 Oloroso Cask Single Malt Scotch Whisky 19

700ml
#26710
產區： 蘇格蘭／艾雷島／

酒廠： The Cooper's Choice

類型： 烈酒／／單一麥芽

特殊風味： Oloroso Sherry Cask，
酒精濃度： 50.5%

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酒款介紹：

老船長的甜蜜攻勢，彷彿濃郁太妃糖在口中融化，令人無法招架。

Oloroso是西班牙西南端安達露西亞區(Andalusia)的赫瑞茲市(Jerez)所產的一種以氧化方式熟化的雪莉酒，酒色呈桃花心木色，微甜中帶澀味的雪莉酒，釀製Oloroso雪莉酒的葡萄是大部分以赫瑞茲市的原生種白葡萄帕洛米羅(Palomino)，是一種糖份及酸度都很低的葡萄，極易氧化，成熟時呈金黃色，散發出核桃的氣息，入口時感到很濃郁，酒體很強，但因甘油含量較高，入喉時所預期的酒精悍度並未出現，反而感到非常柔順。Oloroso過桶常為威士忌酒體帶來巧克力、葡萄乾與堅果風味。

酒廠：Bunnahabhain

年份：2001

酒齡：19yo

酒精度：50.5%

容量：70 cl

桶型： Oloroso 雪莉桶

桶號：#1426

裝瓶數：300 bottles

老舊皮革、淡雅木質調與太妃糖雪莉香氣。口感更多雪莉的口感融入誘人辛香料，豐富果乾與黑巧克力點綴，而後帶出少許鹹味與煙燻的多重層次。尾韻辛香料與馥郁的雪莉香氣綿延不絕。

總價$

酷選大師．「布納哈本」 2001 單一桶蘇格蘭威士忌

The Cooper's Choice, "Bunnahabhain" 2001 Oloroso Cask Single Malt Scotch Whisky 19

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