1894年,Rickhouse A是野火雞山丘上第一個建物,俯視肯塔基河,由於地勢較高與地處空曠,橡木桶有著良好的通風環境,Rickhouse A一百多年來被當作波本威士忌陳年的絕佳陳年地點。
1981年夏天,一位老員工帶著剛要入行的Eddie Russell到了Rickhouse A,讓Eddie在裡面做第一次的桶邊品飲,Eddie在品嘗後大為驚艷,便決定人生的志向就是留在野火雞酒廠服務。2017年Eddie Russell為了向當初的自己致敬,嚴選了一批儲放在Rickhouse A的小批次波本威士忌,作為教父首選第三版-1894,紀念當初初次愛上波本威士忌的自己。
香草、太妃交疊,細聞後可發現橙皮、淡淡木質香氣、蘇打餅乾與烘烤後的堅果甜,冰淇淋撒上熱巧克力醬的甜美感。初入口溫潤的香草、蜂蜜與太妃糖味道明顯,焦糖、糖漬蘋果與香料味道中段浮現,帶出黑胡椒與果醬濕黏香氣。尾韻悠長,肉桂與蜂蜜香氣又在末段浮現。