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秘魯有玉米之倉的美譽,黑玉米是最珍貴的原生品種之一,早在印加時期,秘魯的安第斯山人就將它發酵製成啤酒飲用,名叫-Chicha jora,是印加人的神聖飲料。Don Michael Distillery承襲祖先所留下的智慧並加以創新進化,創造了一款獨一無二的”秘魯黑威堡威士忌”,精選當地農民所種植的安地斯山脈黑玉米,再加進從美國進口的小麥和發芽的大麥,搭配上最純淨的山泉水所製成,並在美國白橡木桶中陳年至完美極致!秘魯黑威堡威士忌完整呈現秘魯印加祖先的傳統智慧,與安地斯山脈的獨特風味!堪稱世界一絕!
酒液為深琥珀焦糖色,晶瑩剔透般光澤閃亮。甜而不膩的香草氣味與溫和的煙燻感,在口中和諧交織,甜美誘人的果乾香氣更是增添無限美好想像。強烈辛香肉桂與肉豆蔻氣味撲鼻而來,帶來溫暖氛圍,誘人的焦糖咖啡氣味流竄其中,香氣優雅複雜,讓人陶醉!