Caol Ila酒廠限定版自2006年起開始發表,以Moscatel酒桶做二次熟成,此種木桶的香氣跟Caol Ila經典的煙燻風味搭配起來非常巧妙,燻氣息的甜美、豐富的香料味道,純淨的口感與良好的平衡是這款酒最大的特色。