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使用經典的西班牙Solera釀酒系統,打造六層的動態陳釀。在傳統手法之中加入屬於北歐的特色,五層培育層(criaderas)使用200公升波本桶,Solera則使用225公升瑞典橡木桶,瑞典橡木來自瑞典南部三大橡木產區。100%無泥煤,酒齡超過6年。首發版於2020年12月上市,再次等待一年後推出02小批次。微甜的香草與北歐森林般的辛香料相互呼應,飽滿圓潤的口感,值得細品複雜年份的酒液混合帶來的多層次風味。
微甜的香草與北歐森林般的辛香料相互呼應,飽滿圓潤的口感。