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Tamdhu Quercus Alba Distinction Sherry Oak Casks Speyside Single Malt Scotch Whisky 坦杜 臻橡系列 美國白橡木雪莉桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌

坦杜.臻橡系列 美國白橡木雪莉桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌

Tamdhu, Quercus Alba Distinction Sherry Oak Casks Speyside Single Malt Scotch Whisky NV

  • 700ml
    #31369
  • 產區: 蘇格蘭 斯佩賽
  • 酒廠: Tamdhu
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Quercus Alba Cask Sherry Cask
  • 酒精濃度: 48%

加價優惠商品:

✦法國國宴指定酒 ✦JS 91分 ✦米其林三星餐廳用酒✦不甜酸度明顯 ✦口感清爽 ✦尾韻檸檬香氣 ✦解膩易飲 ✦可搭魚類與海鮮
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酒款介紹:

首發全新限量版,以第一手美國白橡木雪莉桶為主熟陳的純粹版本。坦杜臻橡系列(Quercus Alba Distinction),從北美的白橡樹林開始它的旅程,離開美國後,接著運送到西班牙,這些珍貴的美國白橡木,在西班牙需至少六年的時間精心製作完成。由經驗豐富的製桶匠組裝和烘烤之前,這些白橡木條在地中海的陽光下風乾。在送往蘇格蘭Tamdhu蒸餾廠之前,進行 Oloroso雪莉酒之桶中陳釀。隨著時間的推移,充滿活力的坦杜新釀烈酒與美國白橡木雪莉酒桶相結合,帶來豐富的果味和美妙的天然琥珀色。

 

來自完美比例的第一手美國白橡木雪莉桶,提供極致超群的口感品味。杯中先呈現出麥芽和奶油蛋糕的芳香,伴隨著香草,肉桂,蜂蜜及蘋果和櫻桃等多重水果芬芳,入口甘甜優雅,隨後漸漸出現蘋果肉桂奶酥,蜜漬櫻桃莓果和精緻的薄荷巧克力滋味,就像一場濃郁的甜點饗宴。四周充滿濃郁水果果醬伴有清新木質風味,甜美的蜜棗果乾香,及令人歡欣的布丁蛋糕芬芳,尾韻悠長。