沃特福蒸餾廠．桃花源系列「生物動力法 - 月神1.1」單一麥芽愛爾蘭威士忌

Waterford Distillery, Arcadian "Biodynamic Luna 1.1" Single Malt Irish Whisky NV

700ml
#32316
產區： 愛爾蘭／

酒廠： Waterford Distillery

類型： 烈酒／威士忌／單一麥芽

特殊風味： ，
酒精濃度： 50%

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酒款介紹：

Waterford愛爾蘭沃特福威士忌創始人Mark Reynier，受到世界上偉大釀酒師們讚揚農業生物動力法的啟發，為探索威士忌最天然純粹的風味，首度將「生物動力法」引進威士忌產業，榮獲全球第一家Demeter認證與世界最大規模的生物動力蒸餾廠，並隆重推出「世界第一款生物動力法Biodynamic Luna 1.1月神威士忌」！做為酒廠旗下桃花源系列獨一無二的最新代表作，遵循古老的傳統農作方式釀造而成的革命性威士忌新風味！新作登場旋即獲得全球知名Whiskyfun威士忌網站給予90分五顆星超高評價！

香氣：杏桃果醬，新鮮水果沙拉，冰咖啡，檸檬海綿蛋糕，杏仁牛奶巧克力，新鮮土壤味，麵包布丁、紅糖、草本茶，雨後充滿活力的大麥風味。

口感：辛香料，白胡椒，丁香，青辣椒，黑巧克力，甘草，融化的餅乾，薄荷茶，柚子。

尾韻：持久濃郁的辛香料與些微薄荷茶，令人垂涎不已，綿密悠長。

蒸餾年份：2018

熟成時間：3年2月1天

大麥品種：Olympus

發酵時間：194小時

木桶類型：35%初填美國橡木桶，17%美國處女桶，26%頂級法國橡木桶，22% 加烈葡萄酒桶

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