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Aqua Vitae Whisky Selection Bruichladdich 1991 Aged 30 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 生命之泉裝瓶廠 祥瑞系列 朱雀 桃花 布萊迪 1991 30年單一麥芽蘇格蘭威士忌

生命之泉裝瓶廠.祥瑞系列 朱雀.桃花「布萊迪 1991」30年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Aqua Vitae Whisky Selection, "Bruichladdich 1991" Aged 30 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 30

  • 700ml
    #33146
  • 產區: 蘇格蘭 艾雷島
  • 酒廠: Aqua Vitae Whisky Selection
  • 類型: 烈酒/獨立裝瓶廠威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味:
  • 酒精濃度: 48%
  • 搭配折扣活動: Aqua Vitae

加價優惠商品:

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200 年不敗經典香檳 怎麼喝都好喝
✦波爾多2021白酒 ✦WS 88分✦2017 RVF 瑪歌區 酒莊評分TOP3✦不甜/細緻酸/無氣泡✦白花檸檬柑橘香氣✦可搭海鮮或硬起司

酒款介紹:

「祥瑞之獸」指的是吉祥的動物,【祥瑞系列】包含六款20-30年以上的好酒:青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟,值得收藏與細細品味。

 

朱雀五行屬火,象徵夏季,位南方。前景主角身上的紅、紫色調象徵Bruichladdich酒款裡的莓果風味,中景象徵酒款裡深邃潮濕的木頭味,而背景的黃、橙、紫色調則象徵此款酒中的蜂蜜、梅子、可可等風味。

 

【酒款資訊】

 

蒸餾年份:1991年

裝瓶年份:2021年

桶型:hogshead

桶號:2786

總裝瓶數:169瓶

 

【品飲筆記】

 

香氣:香草、海風鹹感、芬多精大地氣息、荔枝皮、燈籠果、芒果乾、烤蔥、烤蛤仔、香瓜

口感:鹹感突出、可可感受、煙燻、溫潤、煙燻荔枝木、入喉滑順、鮮味熟成風味、稍帶焦糖甜感、奶油餅乾、煙燻麥芽

尾韻:甜感圍繞、帶點嫩薑辛香與綿延的煙燻氣質夾雜若隱若現的煙草感、些許杏仁、優格乳酸、甘草、水蜜桃