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歷經「三次蒸餾」萃取最乾淨的酒體。個別於波本桶、Oloroso雪莉桶存放16年後,再進波特桶存放數月。
香氣:焦糖與黑巧克力,伴隨蘋果皮淡淡的甜香及木質。
風味:黑巧克力、麥芽、奶香。
尾韻:柔順的葡萄果乾甜味、木頭的香氣。