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使用60%波本桶以及40%雪莉桶來進行熟成的雲頂10年單一麥芽威士忌,具有非常好的複雜性。麥稈般金黃的色澤,還未入口就聞到陣陣撲鼻的奶油香氣。稍微搖晃酒杯,清新的薄荷味與清爽的海水味漸漸浮現,但奶油和杏仁的風味依然搶眼。香氣的表現上其細膩程度可說是10年年輕威士忌中數一數二的。
入口豐裕而飽滿,具油性的圓潤包覆口中;帶辛香料的乾澀與柑橘的甜美風味巧妙融合,略被帶起的煙燻味緊隨而出。餘韻是甜蜜的麥芽以及瓜果的結合,整體口感複雜而深遠。