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修道院的草藥學
在以往,博學的修士們一直充當藥師的角色,調製配方,並種植藥用和烹飪的香草。
薄荷有助於緩解許多疾病,鎮靜神經並避邪。
手工製作的Valamo Menthe 源自這個古老的傳統,並用修道院自家花園的新鮮薄荷作為點綴。
此酒款薄荷氣味屬於草本清新,與一般化學人工薄荷香精味道非常不同。