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【酒款資訊】
蒸餾廠:Old Rhosdhu(不能說的Loch Lomond)
蒸餾年:1990年12月
裝瓶年:2019年8月
桶型:重組桶(Hogshead)
桶號:402
總裝瓶數:230瓶
【酒款及酒標介紹】
與台北酒吧「安慰劑Placebo Taipei」聯合選桶。
這款「羅夢湖1990」(Old Rhosdhu 1990)來自Loch Lomond但是不能說。香氣方面,粉味不明顯,但是花香調性十分奔放,同時帶有強烈哈密瓜火腿的味道。
酒標設計與一位畫家朋友林麗琪(Lichi Lin)合作;自她的畫作中,找了三幅畫,分別適合接下來三款選桶的調性。飛鳥小屋是一位好朋友在宜蘭開的民宿,這幅畫的花草繽紛同樣十分符合這款酒的調性。由於實在太喜歡這三款畫作做成的酒標,在印製酒標時,多印了一些,自製成酒標畫卡,隨每瓶酒贈送一張。
【品飲筆記】
香氣:梔子花、礦石、香瓜、苔蘚、糖漿
口感:哈密瓜火腿、梔子花、奶油、礦石
餘韻:梔子花、肉乾、樟木