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Azienda Agraria Viola Inprivio Olio Extravergine di Oliva Italiano 2023 維歐拉橄欖油 印記 特級初榨橄欖油

維歐拉橄欖油.「印記」特級初榨橄欖油

Azienda Agraria Viola, "Inprivio" Olio Extravergine di Oliva Italiano 2023

  • 最佳賞味期:2025/06/30之前
  • 500ml
    #45549
  • 產區: 義大利 翁布里亞
  • 農莊: Azienda Agraria Viola
  • 類型:
  • 品種:

加價優惠商品:

古籍有云:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」
200 年不敗經典香檳 怎麼喝都好喝
✦波爾多2021白酒 ✦WS 88分✦2017 RVF 瑪歌區 酒莊評分TOP3✦不甜/細緻酸/無氣泡✦白花檸檬柑橘香氣✦可搭海鮮或硬起司
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專業酒評:

Flos Olei

100

/ 100分

酒款介紹:

源於世代相襲的傳統,對環境致上無比的尊重:迴盪於心中和記憶的獨特印記。追尋著傳統自然風味,保留與過去的連結,結果便是這款帶有絕妙香氣和獨特氣味的特級初榨橄欖油(extra virgin olive oil)。

 

*外觀:清澈偏綠色澤,些微黃金光暈

*香氣:寬廣輪廓、層層包覆,具有絕妙新鮮感與複雜度。白杏花優雅芬芳、朝鮮薊葉片、百里香和薄荷香氣,尾段具有咖啡調性

*口感:飽滿、複雜且優雅,帶有濃烈的白杏仁和朝鮮薊風味。盈滿花朵與香草,釋放出白胡椒、百里香與肉桂。苦和辛辣達到絕佳的平衡

*如何享用:這款新鮮且優雅的橄欖油,非常適合淋在輕微料理的魚肉與貝類沙拉,採美乃滋入菜的佳餚也很適合。它同時也是奶油圓鱈、炙燒鮪魚、水煮牛頰搭馬鈴薯泥的絕佳良伴