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【酒款資訊】
蒸餾廠:Foursquare
蒸餾年:2006年11月
裝瓶年:2022年8月
桶號:15
總裝瓶數:231瓶
【酒標及酒款介紹】
威士忌時代(Whisky Age)與畫家諾米Nuomi合作的「貓老闆系列」全六款之第五款,現在正式公開!
這張酒標所挑選的貓老闆造型,身份是西裝店的老闆。肩上批著皮尺,鼻梁掛著眼鏡,完全就是手藝高超專業老師傅的模樣,穿著他做出來的西裝一定帥氣逼人。
【品飲筆記】
香氣:明亮滑順的葡萄乾、乾果、柑橘、奶油、蜜糖糖漿、蜂蜜、香草、茴香、椰子與辛香料
口感:滑順飽滿的葡萄乾、芒果乾、蜜餞鹹甜香、甘草、牛奶糖、堅果、木質與辛香料
尾韻:中等偏長的葡萄乾、乾果、柑橘、甘草、話梅鹹甜感、太妃糖拿鐵、牛奶糖、椰糖、木質感、茶香與辛香料
整體風味表現一致性很好,明亮甜美的葡萄乾、乾果、蜜餞鹹甜香、奶油、牛奶糖、椰子與辛香料。口感圓潤飽滿,加了水可以感受到更多熱帶果乾調性,尾韻的蜜餞鹹甜感讓人會想要再多嚐幾口啊!