蒸餾年:2012
裝瓶年:2023
延續生肖系列傳統,挑選於上一輪龍年入桶的作品。保有老式風格的酒廠,新酒帶有淡淡的肉感,從青草、淡綠色果林中飄竄出一抹橘紅色的雲煙,蜜餞、椰棗的濃郁果香和淡淡的木香氣。入口飽滿豐富,有活力的水果園伴隨著雪莉酒的甜蜜,辛香料的香氣在鼻腔中盤旋,最後升起一裊木煙,活力巨獻。