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款 Ardmore是由德國知名獨立裝瓶商The Whisky Agency (TWA) 與 Moonbroch 聯手打造的限定版本,屬於TWA的「Spaceman 太空系列」。於2010年6月蒸餾,經過12年熟成於波本桶,於2022年8月裝瓶,限量推出,展現了高地威士忌的泥煤特色與波本桶甜美層次的完美平衡。
Ardmore酒廠以其獨特的輕柔泥煤風味聞名,而這款作品更融入了乾果與香草的甜美特質,適合喜愛細膩層次感的威士忌愛好者,是一款柔和卻不失個性的經典之作。
香氣:
初聞便能感受到 細膩的泥煤煙燻氣息,混合微妙的 汽油香,隨後浮現 土耳其軟糖 的甜美與 乾鳳梨 的果香,層次柔和而誘人。
口感:
入口展現出 黑胡椒 的溫暖與 輕柔的泥煤香,隨即是 柑橘與檸檬糖 的酸甜交織,帶來活潑的果香層次。隨著品飲,還能感受到 乾果 與 香草奶油 的細膩甜味,口感豐富且平衡。
尾韻:
尾韻中等偏長,泥煤煙燻逐漸減弱,隨之而來的是 果糖的甜美 與 波本桶的香草氣息,餘味清新而平衡,讓人回味無窮。