波濤．8年艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌

Port Askaig, Aged 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 8

700ml
#46343
定價 $ 1,630

酒窩價 $ 1,600
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產區： 蘇格蘭／艾雷島／

酒廠： Port Askaig

類型： 烈酒／威士忌／單一麥芽

特殊風味： Bourbon Cask， Peated， Pedro Ximénez Sherry Cask，
酒精濃度： 45.8%

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一目了然 (各年份、容量的價格)：

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8

700ml
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酒款介紹：

【酒款介紹】

Elixir Distillers的首席調酒師Oliver Chilton特別挑選在美國橡木桶中陳年3年的艾雷島威士忌，為了進一步熟成，再放入精選的波本桶、烤美國橡木桶及PX雪莉桶中。陳年至少5年後進行調和，打造出這款溫和的「波濤」艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌。

這款新版艾雷波濤8年呈現出迷人、溫合且保持著艾雷島的精髓。透由進一步熟成與精心調合，帶來比大多數傳統艾雷島威士忌更具獨特的風味，特別是對艾雷島威士忌的愛好者來說，是款每天都能享受的酒款；自西元2009年以來，艾雷波濤威士忌系列已經贏得12枚上的金牌，並在全球酒類指標雜誌獲得平均90分的高評價。

【品飲筆記】

香氣：木質煙燻、檸檬精油和清新松木，緊接著出現薑餅、黑巧克力碎片與烘烤的香草棒相互融合，隨後有煙爐奶油迷人氣息

口感：豐富且飽滿，全麥吐司塗上石楠花蜂蜜、檸檬苦精和烤薑汁葡萄柚的經典滋味；接著出現薑片與香甜的焦糖脆餅相得益彰。隨著時間的推移，令人陶醉的胡椒醬開始蔓延

餘韻：先是黑巧克力和蜜漬薑片氣息，慢慢轉化為甜瓜和火腿風味，融合溫暖的辛香料層次豐富多變