這款全台限量3,000瓶的「忍將軍 調和威士忌」以日本戰國(Sengoku period)末期的將軍鎧甲為靈感來源製作,瓶身採用全包覆式設計,簡約的身軀線條與巧妙的繩結意象結合,令人聯想到武士的堅定與忠誠。為了賦予這款威士忌瓶更多現代感,簡化了將軍盔甲的設計,使其更符合當代美學而不失歷史韻味。頭部設計忠於傳統日式頭盔,寬大的犄角不僅展現了威嚴氣勢,更象徵了無畏的武士精神。
精選威士忌調和後,分別先在波本桶以及之後的日本水楢桶陳釀共三年。波本桶賦予豐富的香草甜味,而水楢桶則帶來檀香木和異國香料的複雜層次。
【品飲筆記】
香氣:穀物及成熟水果、香草並帶有牛奶糖的奶油甜香
口感:平衡的甜味帶有中等的油脂口感、焦糖、香草
尾韻:溫暖且帶有檀香、香草,以黑巧克力收尾