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犬啼琴酒為「Tatsumi Distillery」(辰巳蒸留所)的旗艦產品, 將風味主軸著重於杜松子、酒粕燒酎與菊苣燒酎調配出的燒酎基底。
聞香彷彿置身蔥鬱松柏森林的氛圍之中,帶有鮮明柑橘調性,如同吟釀清酒般 的甜美蘋果、洋梨味道與飽滿的花香發散。
入喉顯著的杜松子木質調、松針氣味,宜人舒適的香料感,尾韻繽紛多樣的花 果氣息昭示著「犬啼琴酒」所使用的基底烈酒風格獨具。