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Malternative Belgium 35 La bonne cause Lot 71 Petite Champagne Cognac 麥芽B計劃 35 為了良善 Lot 71 小香檳區干邑白蘭地

麥芽B計劃.「#35 為了良善 Lot 71」小香檳區干邑白蘭地

Malternative Belgium, "#35 La bonne cause Lot 71" Petite Champagne Cognac NV

  • 700ml
    #52594
  • 產區: 法國
  • 酒廠: Malternative Belgium
  • 類型: 烈酒/干邑白蘭地/
  • 特殊風味:
  • 酒精濃度: 52.9%

加價優惠商品:

香氣奔放又清爽,開胃、配生魚片都超對味!
白酒調和有機萊姆汁 & 接骨木花 酸甜氣泡可口開胃!
這款不簡單!90年老藤紅酒!

酒款介紹:

【酒款資訊】

酒廠:Grosperrin

生產者:André Bertandeau

蒸餾年份:1971年

裝瓶時間:2023年9月5日

裝瓶數:323瓶​

 

【品飲筆記】

香氣:優雅的拋光木質香、血橙、綠茶、茉莉葉,以及烤箱剛出爐麵包抹上新鮮李子果醬的氣息。

口感:入口後果味相當突出,展現出甜桃、成熟芒果與鳳梨乾的風味。酒體厚實。

尾韻:尾韻悠長,糖漬水果的甜美風味持續浮現。同時帶有皮革和地板蠟的氣息,伴隨著豐富的香料感。所有風味融合得非常完美和諧。

 

​【酒廠介紹】

André Bertandeau的故事雖有黑暗的一面,但其中亦展現了人的毅力、互助與積極潛力。

 

1942年,年僅20歲的André被遣送至Buchenwald集中營。原因說來有些荒謬:他在La Rochelle搭錯了火車,他原本的目的地是德國的一處農場,卻被輾轉運送至數個集中營。在Buchenwald,他與其他囚犯一同在地下採石場工作;之後在Dora,與其他人一起為納粹建造火箭、長達七個月不見天日。在幾乎沒有食物的情況下從事繁重的體力勞動,忍受嚴峻的酷刑,並在充斥著疾病、許多獄友相繼死去的惡劣衛生條件下掙扎求生。兩年後,終於1945年由蘇聯軍隊解放。

他在當地備受尊敬。不僅因為他是Salignac-Sur-Charente的製酒者,更因為他持續投入社區,支持那些在戰爭中失去親人的家庭。儘管集中營的歲月在他身上留下了難以磨滅的創傷,Bertandeau仍堅持向年輕一代訴說他的經歷,讓這段記憶得以留存。終其一生,他都將自己小小莊園那微薄的利潤捐獻給慈善機構。André於2016年12月過世,他將所有資產贈予非政府組織,包含房地產、葡萄園和干邑庫存,用以幫助那些因戰爭和強迫遷徙而受苦的人們。

 

【酒標設計】

La bonne cause意指「為了良善」。

我們彷彿看見士兵Bertandeau回到家鄉。回到那葡萄園環繞的家,回到那個他為家庭和社區付出奉獻、充滿互助與和平的地方。我們也將為了良善之事,盡自己的一份心力。