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孚茗茶酒系列「孚,信也;茗,茶也」
孚——對茶農與茶葉的尊重與信任、承載土地與文化的真誠,並且建立一種值得信賴與共鳴的關係。
茗——專注於高品質茶葉原料,體現品味與文化內涵,傳遞品茗如品人生的從容態度,是一種文化、一種儀式。
選用位於台中梨山海拔2000公尺左右的高山台茶12號,金萱的特色在於茶湯中有著奶脂的香氣,且輕發酵產生天然的花香,口感圓潤且入口回甘。配合新北市雙溪區的野生野薑花,只採用花朵本身與茶進行融合,將野薑花本身帶著溪水般的清香配合著金萱柔和輕盈的味道,使茶整體多了一抹幽然的花香,整體酒感強烈,糖度及口感輕盈,可以直接加入冰塊品飲或加入氣泡水。