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【酒款資訊】
蒸餾年份:2012年
裝瓶年份:2022年
桶型:Hogshead
布萊爾阿蘇(Blair Athol)創立於1798年,是蘇格蘭歷史最久的威士忌酒廠。位於高地入口的Pitlochry,被譽為童話小鎮的秘境。酒款以富有醇厚的香氣、強烈的堅果及果香氣息、滑順的餘韻而聞名,如今隸屬於帝亞吉歐集團(Diageo)。
這款酒使用豬頭桶、淡化了木桶的影響程度,忠實表現出酒廠經典複雜的特色。
【品飲筆記】
中輕酒體,中等尾韻。有著奶油般滑順口感的燉煮蘋果香氣,一絲辛香料、香草、水蜜桃和杏仁粉。口感飽滿,水果、堅果和一點點木頭燻過的味道。