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酒廠經理Ian Millar以他在艾雷島(Islay)旅行中的所見所聞,啟發他復刻百富的泥煤風味。他訂購一批斯佩賽(Speyside)泥煤來烘乾麥芽,現在百富每年固定有一週,將會蒸餾出一批泥煤味麥芽,這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味,另外帶有一抹細緻的煙燻味。
香氣:溫和香甜的泥煤煙、清淡花香調性和細緻的奶油糖蜜味。
口感:絲絨般的圓潤口感佐以泥煤煙燻味,完美平衡了柑橘風味、橡木香草和花蜜氣息。
餘韻:溫和煙燻風味,帶有久久不散的奶油香草甜味。