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香氣:複雜、深廣且多層次。番茄乾、番茄酸啤、巴薩米克醋、胡椒辛香料、水果罐頭與熟芒果。注杯後,更多水果風味浮現。
口感:非常深沉且複雜,沒有非常甜。充滿熱帶水果風味,巴薩米克醋甜酸韻,些許松針苦韻。焦油風味,讓人聯想起佈滿灰塵的櫃子。