酒桶:25年以上西班牙雪莉橡木桶及美國波本橡木桶
非冷凝過濾,原桶酒精濃度
台灣專屬版,小批次限量生產
聞香:柔和不刺激,葡萄乾、香草、橡木、奶油蛋糕,慢慢散發出檸檬皮。
口感:一開始是蜂蜜甜味,轉化出檸檬皮、巧克力、烘烤麥芽及橡木、胡椒辛香料
尾韻:香草及焦糖甜味,巧克力、橡木以及柑橘類果香收尾。調性沈穩有層次,延續性長,加水結構層次仍在。