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Hinch Distillery Single Pot Still Irish Whiskey 星崎蒸餾廠 純壺式蒸餾愛爾蘭威士忌

星崎蒸餾廠.純壺式蒸餾愛爾蘭威士忌

Hinch Distillery, Single Pot Still Irish Whiskey NV

加價優惠商品:

喝自然釀酒計畫限定!新鮮細致的鳳梨、梅子、李子,微微鹹食感
RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

Whisky Bible 2021 – 94.5
(在Whisky Bible 評分系統中已達到“ Superstar ”等級 )

 

啟發於過往愛爾蘭獨特具歷史性的純壺式威士忌,星崎(Hinch)威士忌遵從傳統使用發芽、未發芽大麥進行三重蒸餾。完美展現純壺式標準口感的純淨酒液,培養於波本桶和雪莉桶內,展現愛爾蘭酒款經典特色。

 

該酒款呈麥芽金酒澤。散發清新青草調性帶餅乾香甜香氣。入口後,呈現水果塔奔放香甜風味,與純壺式威士忌獨有的辛口感達到完美平衡,如雪莉酒香醇餘韻,融合時代經典與當代特色。