部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢!
收成年份:2020
土壤類型:Plains Clay Loam
甘蔗品種:Lacalome Red
蒸餾方式:柱式蒸餾
發酵時間:96小時
香氣:優雅花香與清新草本氣息、海風、檸檬、香蕉、鳳梨、薄荷、蘆筍汁、胡椒感、 煙燻火腿。
口感:草本、鹽津感、蘆筍汁、花蜜、橙子、甜美清爽。
尾韻:礦物、海風、白色水果、香草奶油。
風土條件:
位於島上東北海岸的聖安德魯,丹弗林曾經是一家古老的釀酒廠,後來因為艾文颶風而消失。因其黏土的土壤成份有利於甘蔗的種植,幾個世紀以來都栽種
著甘蔗。為了這款蘭姆酒,我們收割了來自Skean地區,蔗糖含量高的品種(Lacalome Red),它具有很強的耐旱性,在乾燥條件下表現良好,種植於當地稱為「芒果巷Mango Lane」的風土產區。