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這款白蘭地的原料是釀製巴羅洛葡萄酒(Barolo)所用的內比歐露(Nebbiolo)葡萄渣。蒸餾過程完全不加一滴水。蒸餾完成後使用利口酒專用的橡木桶陳釀5年。
可加上濃縮咖啡(Espresso)調配成烈酒咖啡(Caffè Corretto),或做為餐後酒、甜點(蛋糕、餅乾)料理用酒等。