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・BenRiach新版首次授權發行「台灣私人訂製桶」
・首席調酒師Rachel Barrie與李奥社長Leo首次跨海合作選桶
・13號舖地式酒窖熟成,完美維持原桶濃度
單桶原酒竟能保持如此高酒精度,都是因為熟陳於13號鋪地式的酒倉,完美的溫濕度熟陳環境,有不假修飾的自然原貌,也有精心琢磨的圓潤細緻;甜美中一絲極度的乾澀,像有心事卻不說出口的絕世美女,極具高誘惑力的雪莉桶風格,幾乎完美的熟陳,誰都不能阻擋我將它留下。
【酒款資訊】
蒸餾年份:2011年9月26日
裝瓶年份:2025年
桶號:7725
總裝瓶數:662瓶
【品飲筆記】
熟成熱帶果實撲鼻而來,,蜜餞、甘草、陳皮、楊桃乾、焦糖奶油爆米花,交織著焦糖布丁的甜美香氣、烏梅的幽香與枇杷膏的草本氣息,彷彿夏日黃昏的一縷微風,溫柔卻醉人。
入口酒體渾厚而飽滿,蜜意盈唇,甜而不膩,緊接而來的是果乾的芬芳、橙皮的清新與黑巧克力蛋糕的層層遞遞進,如聆聽一首低語情詩。餘韻暗示著黑巧克力與堅果,檸檬與梅子冰棒的鹹甜感交織迴盪,餘音繚繞不絕。