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讓呂克．帕斯奎（Jean-Luc Pasquet）作為一位首席調酒師，每當發掘到一桶好酒時，總會想像如何與另一款酒液完美結合，創造出更卓越的干邑。「匯流」系列（Confluences）在2020年應運而生，源於分享絕佳調和干邑的渴望。
數百年來，干邑一直是調和烈酒。為了向此傳統致敬，身為干邑之子的讓呂克．帕斯奎，總能找到那些能彼此相得益彰的酒桶。「匯流」系列背後的理念，便是運用不同的生命之水，在不減損風土（terroir）原始風味的原則下，創造出一加一大於二的干邑。
「風土交響曲」（Symphonie des Terroirs）在1990年代由一個共同的抱負而聚集：創立一個能反映其風土特性與多樣性的品牌。創始人包括Alain Gousseland、Francis Motard、Edgard Fourcade、Pierre Julliard、Christian Landreau、Jean-Marie Vallée，以及JLP的創辦人，也是該計畫的首席調酒師，讓呂克．帕斯奎（Jean-Luc Pasquet）。
今日，JLP延續此一傳承，調和出平衡、結構完整且香氣馥郁，且能展現各產區獨特個性的酒款。每一首「交響曲」都是人與土地的真實協作，來自懷抱著關懷與信念種植葡萄的人們所共同創造。
風土交響曲N°2是第二款多產區調和作品。其絕佳平衡、複雜度，源於三款來自不同風土的酒桶，由JLP於2023年6月26日調和，2025年3月3日裝瓶，最老的酒液為1957年份，平均酒齡40年。
初聞時以細緻花香、柔和蜜香與一絲杏桃乾的氣息開場；隨著時間變化，烤杏仁、皮革和幽微橡木等馥郁香氣逐漸浮現，完美反映出其在橡木桶中陳年的歲月。口感飽滿、富有表現力，在邊緣區（Borderies）的清新、優質林區（Fins Bois）的圓潤與大香檳區（Grande Champagne）的悠長之間，展現出美妙張力。燉煮水果、烘焙香料和些許橙皮風味，引領出優雅綿長的尾韻，並伴隨細緻單寧與溫和暖意。
▸ 葡萄品種：Ugni Blanc
▸ 調和組成：
Grande Champagne L.57/62 – 15%
Fins Bois L.81 – 50%
Borderies L.90s – 35%
▸ 調和年：2023.06.26
▸ 裝瓶年：2025.03.03
▸ 裝瓶數：255
