複選
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兩種截然不同的威士忌，呈現出不可思議的調和，催生出「獨家復古系列1991」（Grand Vintage Malt 1991）的濃郁梅子味。這款酒擁有26年的歷史，充滿濃郁醇厚的水果口感，將不常融合在一起的兩種威士忌，混合釀造而成。這兩款配方都經波本桶（Bourbon Cask）十多年的培養，其中一款轉入歐羅洛梭雪莉桶（Oloroso Sherry Cask）增添甜味與香氣，另一方則在布根地（Bourgogne）葡萄酒桶中增加泥土與松露韻味。最初，這兩者口感看似全然不協調，但在新烤橡木中培養的威士忌，巧妙地讓兩者融合後的口感更加柔順。鮮明口感對比在這款限量版單一麥芽威士忌中，呈現出令人驚喜的醇厚和濃郁。
香氣深沉且醇厚， 充滿杏子、李子與烤蘋果，接續巧克力與溫和的橡木，另有松露和八角茴香。可在味蕾上感受到胡椒的風味，前段是燉蘋果、李子、成熟櫻桃與覆盆子的滋味，還有牛奶巧克力散發其中。一絲酒廠的標誌性柑橘香調，還能感受到橡木、水果和甜香料的滋味。
